Inspirations du local , des plats de notre enfance et de notre région, entre mer et terre , Memes tra vous fait découvrir son identité .

Le simple , le bon , le bien mangé !

Bercé de belles rencontres de producteurs passionnés et de découvertes de saveurs de légumes et de mets oubliés .
Coté boisson, nous remettons au gout du jour  "la sistronomie" .

Du coté du déjeuner

(Servi tous les midis)

Plats du jour

.Retour de pêche  ou viande du boucher                                    
 
.Entrée+plat  ou  plat+dessert                      

.Entrée+plat+dessert                                  

13.50€


19.00€

23.50€

Le coin des végés

.Plat végétarien                                        
 
.Entrée végé+plat végé ou plat végé+dessert   

.Entrée+plat+dessert                                  

12€

17.50€

 22

les amateurs de kig

Pièce de boeuf locale selon arrivage
(Race à viande normande élevée en Bretagne maturée 14 jours)

.Plat du jour  ou viande du boucher                
 
.Entrée+plat  ou  plat+dessert                      

.Entrée+plat+dessert                                   

19.5€

25

29.5

Du coté du dîner

les entrées 7€

les plats

(midi et soir)

- Soubenn Butternut : Velouté de butternut, crème de cidre et champignons poêlés en persillade


- Carpaccio du port : Carpaccio de poisson blanc (selon

pêche du moment), pommes Granny Smith bretonnes 

en marinade et salade d'herbes


- Fourmaj : Saint-Marcellin rôti, toast miel et beurre d'algues d'Iroise.
 
- Galette Memes : Cromesquis façon galette saucisse

d'Hanvec, confit d'oignons rose de Roscoff, crème de 

panais et chips de blé noir

les desserts 8€

(midi et soir)

-Per Gwin : Poire pochée, pain d'épices maison, sirop
de vin chaud, gelée de poire au chouchen et crème
pâtissière à la poire.


-Breizh Pavlova : Meringue et crème au caramel beurre salé.
 
- Klémentin Choco: Crumble de cacao, crème chocolat
ganache de chocolat au lait, curd de clémentine et chantilly au sarrasin.



Glace Bretonne "Alain Chartier"
.Assiette de dégustation de 3 parfums aux choix et feuilletage au beurre Breton

.Pièce de boeuf kig locale selon arrivage       24€
(Race à viande, élevée en Bretagne maturée 14 jours )
.Viande du boucher (suggestion du jour)      18€

.Retour de pêche( selon arrivage)                 18€

L'assiette végétarienne                                14€

                                   

 

Le Fromage 9€/pers

"Hors formule du midi"
.Le fromage par Sten Marc"
Fromagerie du bout du monde"

.Sélection de 3 fromages affinés

Accompagné de pain Bio

du Fournil de Siam


(A l'assiette ou sur planche pour déguster

entre copains)

Menu "Ker Loulou" 12€   

                  (-10 ans)                                                


.Retour de pêche ou saucisse Bretonne
.Dessert du moment ou 2 boules de glace "Alain Chartier"
.1 jus de fruits ou soda

Plats des copains et des copines

Toutes les semaines Memes Tra vous proposera à l'ardoise des plats à déguster à plusieurs.

.La planche des copains à partager                                                  7€/pers
(assortiments de produits locaux Terre et Mer selon la saison)


.Le plat des copains                                                                       17€/pers
(Plat à partager du moment avec garnitures de 2 à 8 personnes)


.L’assiette dessert à partager
(Assortiment de desserts selon l'inspiration de notre pâtissière , idéal
pour un café gourmand ou un thé gourmand ) 
                                                                                                                                              8€/pers

Nos plats sont faits maisons et nos garnitures changent au gré des saisons.
Nos grillades sont accompagnées de patates krign ou frites fraiches , légumes de saison.

toile de jean
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