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Inspirations du local , des plats de notre enfance et de notre région, entre mer et terre , Memes tra vous fait découvrir son identité .
Le simple , le bon , le bien mangé !
Bercé de belles rencontres de producteurs passionnés et de découvertes de saveurs de légumes et de mets oubliés .
Du coté du déjeuner
(menu servi du lundi au vendredi et hors jours fériés))
Plats du jour
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.Retour de pêche ou viande du boucher
.Entrée+plat ou plat+dessert
.Entrée+plat+dessert
13.90€
19.50€
23.90€
Le coin des végés
.Plat végétarien
.Entrée végé+plat végé ou plat végé+dessert
.Entrée+plat+dessert
12.90€
18.50€
22.90€
les amateurs de kig
Pièce de boeuf locale selon arrivage
(Race à viande normande élevée en Bretagne maturée 14 jours)
.Plat du jour ou viande du boucher
.Entrée+plat ou plat+dessert
.Entrée+plat+dessert
19.90€
25.50€
29.90€
Du coté du dîner
les entrées 8.50€
Midi et Soir
(en formules du midi du lundi au vendredi
et hors jours fériés)
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- Jambon Fourmaj : Chips de crêpes de blé noir, espuma d’emmental, dés de jambon à l’os “cochon sur paille” breton, persil et ciboulette.
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- Memes Burger : Mini-burger brioché maison, effiloché de porc bzh sauce barbecue, oignons confits à la bière bretonne, salade et oignons frits.
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- Pesk : Truite fumée française, oeufs de truite, crème montée à l’aneth et blinis de blé noir maison.
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- Piz-Bihan : Purée de petits pois bretons, petits pois frais, dés et coulis de betterave, féta.
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​ Foie Gras Maison 15 euros
Foie gras maison du domaine de Lanvaux (56) au chouchen et toasts et chutney du moment
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les plats midi et soir
Du lundi au samedi
.Viande du boucher (suggestion du jour) 19€
.Retour de pêche( selon arrivage) 19€
L'assiette végétarienne 15€
Pour les amateurs de Kig
(uniquement le soir)
-Entrecôte bretonne ( environ 300 gr ) 28€
(Née et élevée en Bretagne, maturée 14 jours)
-Côte de Boeuf Française (sur demande le midi)
Tarif à l’ardoise selon provenance et poids.
Se renseigner auprès de notre équipe de salle.
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La planche du Chef 32€/pers
( sur réservation à partir de 6 personnes)
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Assortiment de 3 viandes sur planche
3 sauces
3 garnitures ( selon humeur du chef )
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Le Chef “Jules” vous propose sur réservation des viandes d’exception !
Se rapprocher de notre équipe de salle pour en savoir plus !
Réservation sous 7 jours.
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les desserts 8.50€
Le Fromage 9.50€/pers
(midi et soir)
- Memes Pralin : Sablé chocolat, praliné kasha et noisettes, mousse chocolat noir 64 % et mousse praliné kasha, noisettes, tuile chocolat et glace “Horma” Blé Noir.
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- Kaol Karamel : Choux craquelin, crémeux caramel beurre salé, praliné cacahuètes mousse praliné, cacahuètes caramélisées et insert caramel beurre salé.
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- Sitron Lichouz : Meringue française, palet breton, mousse citron , crème de citron jaune, marmelade de citron jaune et citron vert, feuille de basilic et gelée de citron vert basilic.
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-Pour bien finir le repas avec notre trou breton : eau de vie de cidre “ Gwen Blanche de Pommes” du manoir de Kinkiz et son sorbet pomme cidre.
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- Planche de desserts à partager ( assortiment de nos desserts ) + supplément 1 euro.
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(Hors formule du midi)
.Le fromage par Sten Marc"
Fromagerie du bout du monde"
.Sélection de 3 fromages affinés
Accompagné de pain de "Tartine d'autrefois"
(A l'assiette ou sur planche pour déguster
entre copains)
Les glaces 9€/pers
(Hors formule du midi)
La glace artisanale “Jampi”
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1 boule 2.90 € 2 boules 5,80 € 3 boules 8,50€
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-Vanille
-Banane flambée au rhum et éclat de caramel
-Cacao
-Citron d’Italie
-Cassis
-Kouign Amann
-Fraise
-Caramel beurre salé
Menu "Ker Loulou" 12€
enfants de moins de 10 ans
.Retour de pêche ou saucisse Bretonne
.Dessert du moment ou 2 boules de glace bretonne
.1 sirop à l'eau ou soda Houl
Plats des copains et des copines
Toutes les semaines Memes Tra vous proposera à l'ardoise des plats à déguster à plusieurs.
.La planche des copains à partager 9.50€/pers
(assortiments de produits locaux Terre et Mer selon la saison)
.Le plat des copains 19€/pers
(Plat à partager du moment avec garnitures de 2 à 8 personnes)
.L’assiette dessert à partager 9.50€/pers
(Assortiment de desserts selon l'inspiration de notre pâtissière , idéal
pour un café gourmand ou un thé gourmand )
Nos plats sont faits maisons et nos garnitures changent au gré des saisons.
Nos grillades sont accompagnées de patates krign ou frites fraiches , légumes de saison.
